CACC'E MMITTE DI LUCERA

CACC'E MMITTE DI LUCERA

SKU: P0041
€ 7,10Prezzo

AZ. AGRICOLA SVEVO - LUCERA (FG)

D.O.P.  -  Bottiglia 0,75 cl 

 

Di colore rosso rubino piuttosto tenue, il Cacc'è Mmitte di Lucera Doc ha un odore intenso e persistente, vinoso, fruttato con sentori di melograno e marasche. Ha un sapore secco, abbastanza caldo, poco morbido, tannico e quasi sapido, di corpo, abbastanza equilibrato. Il soggiorno per alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia fa acquisire personalità ed equilibrata armonia.

 

Abbinamento: Si abbina a preparazioni strutturate come pastasciutte al ragù di carne e verdure, pasta al forno con ragù di carne e interiora di pollo, arrosti di carni bianche, minestre di legumi saporite. Inoltre indicato con salumi piccanti, carne di maiale e di agnello al forno o in umido, carni rosse alla griglia e formaggi ovini stagionati.

©2020 di Cassano Vini sas. Creato da Fabrizio De Cicco

e-mail : info@cassanovini.com - tel. : 02 9019991