VIGNA BELVEDERE BOMBINO BIANCO I.G.P. - Bottiglia lt. 0,750
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CANTINE LE GROTTE - APRICENA (FG)
Descrizione
"La natura è buona con noi tanto che si lascia trasformare. Prima di impiantare i nostri vigneti il terreno viene martellato e frantumato: Carpano-Pietra-Terra. Questo garantisce un ottimo drenaggio del terreno e una spiccata caratteristica di mineralità ai nostri Vini." Franco Dell'erba.
Scheda Tecnica
Annata di produzione
2019
Uve
Bombino Puglia IGP
Altimetria
70/90 m s.l.m.
Località Vigneti
Apricena (FG)
Vinificazione
Termocontrollata
Maturazione
Acciaio
Epoca di imbottigliamento
Marzo
Gradazione alcolica
12,50 %vol
Scheda Organolettica
Colore: Giallo dorato con riflessi verdognoli
Olfatto: Il profumo è delicatamente fruttato, floreale, fine
Sapore: Fresco, morbido, raffinato
Abbinamenti Gastronomici
Indicato per antipasti, primi piatti e pesce.
