COTTO DI FICHI - Bottiglia lt. 0,750
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SOLANDIA - BARLETTA (BT)
Informazioni tecniche
Il Cotto di fichi, caratterizzato dal colore ambrato e dal sapore dolce, viene prodotto prevalentemente in Puglia. Il cotto di fichi è il risultato di una lenta e lunga cottura di succo di fichi reidratati fino al raggiungimento di una consistenza caramellosa