MOSCATO NATURALE PIEMONTE D.O.P. - Bottiglia lt. 0,750
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N.B.: Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni.
LE CLIVIE - DACASTELLO
Info tecniche
Dolce e aromatico, il Moscato è il bianco frizzante italiano per eccellenza.
Fruttato e fresco, Moscato D.O.C. Le Clivie, ed è subito festa.
UVE 100% Moscato
DENOMINAZIONE 100% Piemonte D.O.C. Moscato
AREA DI PRODUZIONE Piemonte,Italia
CLIMA Continentale, risente dell’influenza alpina e del mar Ligure
VINIFICAZIONE L’uva viene pigiata e successivamente si estrae il mosto, separandolo dalle vinacce. Pulizia del mosto con solfitazione e raffreddamento. Fermentazione del vino, seguono la centrifugazione e filtrazione, e la stabilizzazione. Vinificazione in tini di acciaio.
ALCOL 5,5°
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°
BEVIBILITA’ Il vino è imbottigliato in vetro, non ha quindi scadenza. Si suggerisce uno stoccaggio in ambiente fresco e asciutto. Per apprezzare al meglio le qualità si consiglia di consumarlo entro 24 mesi
COLORE Giallo paglierino
PROFUMO Bouquet intenso, fruttato e floreale con note di fiori d’arancio e pesca
SAPORE Aromatico, fragrante, fresco, dolce ed equilibrato
ABBINAMENTO Ideale come vino da dessert, in abbinamento a pasticceria, dolci da forno e frutta secca.
