CANTINA SOC. BOTROMAGNO - GRAVINA DI PUGLIA (BA)
D.O.P.  -  Bottiglia 0,75 cl 
 
Uno dei vini bianchi più antichi d’Italia. La sua produzione risale addirittura al VI secolo avanti Cristo. I suoi vitigni, importati dalla Magna Grecia, hanno trovato in loco il loro perfetto habitat. Insignito della DOC nel 1983 è attualmente prodotto esclusivamente dalla Botromagno che lo esporta in oltre 11 paesi del mondo. Aspetto visivo: Brillante, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Fragrante, fruttato: mela, pesca, albicocca, ananas.Gusto: Piacevole, fresco con una spiccata vena acida, resta a lungo sul palato.
 
Abbinamenti: Ostriche, pesce crudo e crostacei, minestre speziate, cucina asiatica, carni bianche.