DESCRIZIONE

Birra ambrata tipo Märzen, con una gradazione alcolica di 5% vol., è una specialità di Birra Menabrea prodotta con i migliori ingredienti.

È caratterizzata da un colore ambrato, dovuto alla miscelazione dei malti scuri, con schiuma persistente color crema che si sposa benissimo con pietanze a base di riso, pollo e formaggio.

Conservatela al fresco, ad una temperatura di 6/8° C per assaporare tutto il suo gusto. La 150° Ambrata di Birra Menabrea è, infatti, una birra con un buon corpo, con una struttura delicata e cremosa, nonostante il contenuto grado alcolico. Risulta dolce al palato, con un intenso aroma di malto tostato e finale asciutto, ben bilanciato dall’uso dei luppoli.

Colore: ambrato con riflessi bronzei. 

Corpo: rotondo. 

Amaro: moderato. 

Equilibrio gustativo: notevole. 

Birra normale ambrata di bassa fermentazione, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen). 

Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico. 

Dolce al palato con un distinto aroma di malto tostato ma con finale asciutto e ben bilanciato dall'uso discreto dei luppoli. 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Crostacei, Riso, Crani bianche, Formaggi stagionati.